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端午将至消费市场一片红火

(2020-05-23) 环球市场

再过几天就是中华民族的传统节日——端午节了。端午节人们有吃粽子、咸鸭蛋的习俗。5月23日,记者走访了伊宁市场发现,节日气氛已经渐渐浓郁起来,尤其是商场和超市,各种应对节日的商品被摆放在显眼位置,且推出了许多优惠活动,吸引消费者。

商超:粽子是“主角”

当日,记者走访伊宁市多家商超、农贸市场发现,虽然节日未至,但与端午节相关的一些节日商品已经成为市场的“主角”。

记者在一超市看到,各种礼盒粽子被摆放在醒目位置。此外,该超市还设置了散称粽子、袋装粽子的促销专区,吸引了不少消费者购买。有的超市甚至在入口处装饰了“端午”“粽子”等节庆字样儿,以引起顾客关注。

“我喜欢吃甜粽,丈夫喜欢吃肉粽,每样我都买上一些,这样两人的口味都可以兼顾。虽说一年四季都能在超市买上粽子,但端午节吃粽子很有意义。所以每年我不仅自己买些,还给父母送去一些。”正在伊宁市某超市购买粽子的朱丽华告诉记者,礼盒粽子价格略高,自己吃还是会购买散称粽子。

记者在超市看到,为了吸引消费者,有近三分之一的粽子都打上了特价促销的标签,速冻粽子大多是500克的包装,价格在20元左右,特价散称粽子每公斤15元左右。与散称粽子销售火爆的情境相比,光顾礼盒粽子专区的消费者较少。

导购告诉记者:“今年超市购进的粽子种类有红枣粽、豆沙粽、八宝粽、金丝蜜枣粽、肉粽等,能满足不同消费者的需求。估计端午节的前两天,粽子的销量会达到高峰。”

除超市外,一些蛋糕店也推出各种口味的粽子。某蛋糕店店员介绍:“我们店近年来一直在打造自己的品牌粽子,比如鲜花粽、蛋黄粽等。我们也自制了礼盒包装的粽子,不论是粽子的味道还是礼盒的包装,都非常不错。”

在超市购买的一般都是冷冻粽子,为此特别提醒广大消费者:粽子最好现吃现买,以免变质。加热时,要使粽子的中心温度达到75℃以上;打开的粽子存放在室温下,不要超过两小时;吃剩的粽子重复加热时,最好只加热一次;不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

亲手包粽子实惠又开心

与买粽子直接食用相比,不少消费者更愿意自己动手包粽子。

在伊宁市各大超市记者看到,糯米、红枣、蜜枣、花生等食材一应俱全。为了方便市民选购,不少超市将包粽子的原材料码放在一起。

记者在天山街农贸市场看到,销售红枣、蜜枣、糯米、粽叶的摊点围了不少中老年人。“端午节到了,前来购买红枣、蜜枣的市民络绎不绝,最近这几天卖得特别好。”农贸市场内一位销售蜜枣的商家告诉记者,现在年轻人大多不会包粽子,自己动手包粽子的大多是中老年人。

“今年我准备多包一些粽子,端午节走亲访友时可以送上一些。”正在选购糯米、红枣的任洁告诉记者,自己包粽子会比超市便宜很多,而且全家人一起包粽子特别开心。“吃着自己包的粽子过端午节,这样才有节日的感觉。”

端午节亲子出游成首选

今年端午小长假紧挨六一儿童节,许多人都计划着出门玩几天。

记者走访了伊宁市多家旅行社了解到,一些旅行社特别为端午小长假推出了三日游线路。

正在选择旅游线路的伊宁市民宋建国说:“去年,我和爱人带着儿子一起自驾去了库尔德宁和喀拉峻,路程相对比较近。今年我想带家人去喀纳斯转转。”

除了选择短途游之外,赶搭淡季末班车出远门的年轻人也较多。据了解,中高考前旅游市场仍处于“涨价”前的出游黄金期,中高考结束后,境外游和国内游价格会逐渐上涨。

“端午小长假,再加上5天的年休假,可以拼出8天假期。我想选择一条适合的旅游线路。”今年29岁的林娜告诉记者,她提前做过攻略,这段时间最适合去有海岛的地方游玩,不仅可以欣赏到美丽的海景,还能在海中游泳。这次准备选择普吉岛作为目的地。“泰国旅游价格不高,还可以领略不一样的风土人情。”

餐饮消费火爆

端午节除了外出旅游,家庭聚餐、朋友聚会也是许多人的选择。

刚刚预订了端午节家宴的何涛告诉记者:“平时工作忙,孩子学习也紧张,端午小长假一大家子人聚餐后去唱唱歌,放松一下身心。”

解放路某餐厅经理告诉记者:“端午节期间不仅接了3家婚宴,亲朋聚会的订单也不少。中国传统节日的热闹气氛一点也不逊于情人节、圣诞节,显得很温馨。”(记者于洋)

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